今週のプレートはかなりお久しぶり〜の,,塩麹チキン,,です!
写真は一昨年の春号monmoに載せて頂いた時のプレート 塩麹チキンです!カロリーOFFのため、モモではなくムネ肉を使用!柔らかくしっとりとした食感で塩麹が引き出した鶏の旨みがじんわりとにじみ出る一品です^ ^副菜もたっぷり!食べ終わる頃には身体の内側から元気が湧いてくるよう!!!
さあ!雪かきして疲れたらホッと一息chiffonにお立ち寄り下さいませ〜!!心よりお待ちしております❤️
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10年弱前